Сырники с начинкой (рецепт с фото)




Ингредиенты:
Творог – 500грамм,

Яйцо – 1 штука,

Сахар -4 столовые ложки,

Мука – ½-1 стакан,

Джем ягодный или фруктовый - 4 столовые ложки,

Подсолнечное масло для жарки.


Приготовление:
Творог смешать с яйцом и сахаром, хорошо растереть, добавить муку и размешать до получения однородной массы, которая хорошо отходит от рук. При этом тесто не должно быть слишком тугим. На ладошку выкладываем