Пользуюсь всегда только этим рецептом, потому что слишком ленива для разделения яиц
Кстати, по этому рецепту можно печь бисквит и в обычной кастрюле прямо на газе.

Ингредиенты на форму диаметром 35 см:
10 яиц
2 ст. сахара
3 ст. муки.

Приготовление:
Сначала подготовим форму, а то потом будет не до этого.

Форму смазать, бока также не забыть.

На дно - кружок бумаги, причём я кладу обычный тетрадный лист, лучше всякой пекарской))

Бумагу также пром