Сочная жареная печень с ароматными тушёными яблоками ....Печень по-берлински – блюдо, которое не может не понравиться, тем более, что оно счастливо соединяет в себе привлекательный вид, отличный вкус и несомненную пользу для организма. Да и времени на приготовление требует всего ничего. Попробуйте!
Для приготовления печени по-берлински можно использовать любую печень, хотя предпочтение отдайте говяжьей
Ингредиенты:
печень 500 г
яблоки кисло-сладкие 2 шт
лук 100