Маленькие пиццы, или как их сейчас все называют, мини-пиццы, очень удобны, если нужно взять с собой завтрак или легкий перекус. Их можно делать с любыми начинками. Но сейчас я предлагаю приготовить мини-пиццы с фаршем и шампиньонами.

Понадобится:

Молоко - один стакан, сахарный песок - два с половиной столовой ложки, соль - одна чайная ложечка, маргарин или сливочное масло - 200 г, мука пшеничная - три стакана, мясной фарш - 250 г, лук репчатый - пара луковок, сыр твердый - 150 г, шампиньо