Салат Куриная фантазия

Очень вкусный салатик и полезный - без майонеза!





 


Ингредиенты на 4 порции:

600 г куриной грудки
1 пучок петрушки
200 г краснокочанной капусты
150 г кукурузы
50 г маслин без косточек
2 столовые ложки соевого соуса
Йогуртовый Соус:
125 мл простого йогурта
мята
зубок чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
щепотка соли
зелень (петрушка или укроп)

Приготовл