Несколько рецептов вкусных и необычных пирогов





Пирог из ватрушек с сыром



тесто:

1 яйцо +1 желток

150 мл молока

50 г маргарина

60 г сливочного масла

1,5 ч. л. сухих дрожжей

300 г муки

1 ст. л. сахара

1/2 ч. л. соли

для начинки:

1 яйцо

200 г обезжиренного творога

150-200 г твердого сыра

1 ст. л. сметаны (25%) соль по вкусу зелень укропа

...и делаем

В теплом молоке растворить д