Быстрый рулет с яблоками
Яйца — 4 шт
Сахарный песок — 1/2 стак.
Муки — 3/4 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соли (Щепотка )
Яблоки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отделить белки от желтков. Белки с солью взбить в тугую пену.
Белки с солью взбить в тугую пену.Продолжая непрерывно взбивать, добавить постепенно сахар,
а затем, по одному, - желтки.
Просеять муку с разрыхлителем и, с помощью