Просто потрясающий ГРИБНОЙ пирог на картофельном дрожжевом тесте


Очень вкусный грибной пирог, яркий грибной аромат ему придает добавление в начинку сухих белых грибов. Картофельное тесто получается мягким и пышным. Для меня - это настоящая зимняя выпечка


Ингредиенты:
200 г вареного картофеля
3 яйца
170 -200 г муки
2 ст. л. сливочного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
соль, мускатный орех
15 - 20 г сушеных белых грибов
400 г шампиньонов
1 большая красная луковица