На выходных можно побаловать себя вкусным десертом. Этот творожный десер в стиле Тирамису.


Нам понадобится:

450-500 творога
50 г сметаны
50 г йогурта
5 яиц
150 г сахара/сахарной пудры
250-300 мл свежесваренного кофе
50 мл коньяка/ликера
100 г "Савоярди" или бисквита или бисквитного печенья
по желанию в кофе добавить 3-4 капли миндальной эссенции
какао

Приготовление:

Творог перетереть через сито. Добавить сметану и йогурт. Перемешать. Можно все это взбить в блендере