Незаслуженно забытый десерт. Простой в исполнении, божественно вкусный! Приготовить тирамису в домашних условиях не составить труда. Выбирайте хорошее печенье.





Нам потребуется:

200 г печенья савоярди или любого другого бисквитного печенья

4 желтка

4 ст.л. сахара

500 г маскарпоне цедра

1 лимона

150 мл холодного эспрессо какао без сахара для посыпки

3 ст.л. коньяка

3 ст.л. амаретто

Приготовление:

Взбейте яичные желтки с сахаром до бело