Пирожки как у бабушки: важные как депутаты!
Ну конешножеж у каждой бабушки свои пирожки. И с детства мы помним и любим именно эти пирожки.
Тесто очень простое: мука, кефир, разрыхлитель или сода, соль и немножко сахара.
Начинка проста. В этот раз картошка, обжаренный лук. Лук жарить на медленом огне, чтоб он и не подгорел, и в тоже время стал золотым. Все смешать и добавить туда укроп. Он не помешает.
В центре делаю углубление и все это туда.
Все это п