чтобы не потеряться в море информации и кулинарнах сайтах записывать их буду тут
http://gnozis.info/?q=taxonomy/term/245
очень много у замечательной девушки аум http://aauumm.ru/rubric/1047153/page6.html
кладезь информации http://www.krishna.org.ua/world/cook/VKI/kulinariya/index.html
много рецептов сыроедческих/ веганских http://www.rolheiser.com/katalog-receptov/