Шарлотка яблочная
14-10-2023 09:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Шарлотка яблочная
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Шарлотка яблочная
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яблоки - 2 шт
Сливочное или растительное масло
Приготовление:
Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно
срезать). Нарезать яблоко тонкими дольками. Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком
лимона (чтобы не потемнели) и перемешать Яйца взбить миксером в пышную пену. Не прекращая взбивание,
всыпьте сахар. В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно, при помощи столовой ложки, перемешать
(не круговыми движениями, а сверху-вниз, пока тесто не вберет в себя муку). Форму для выпечки смазать маслом
и слегка "припудрить" мукой. На дно формы уложить дольки яблок, сверху налить тесто. Выпекать шарлотку в
нагретой до 180°С около 35-40 минут. Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не
опала. Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка.
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шарлотка яблочная | leonarija2011 - Дневник leonarija2011 |
Лента друзей leonarija2011
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»