Салат "Куриные грибочки"
10-01-2022 08:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Куриные грибочки"
С этим салатом связана одна история из 90-х. Мы часто справляли новый год у маминого брата в деревне. У них большой дом, да и возле дома раздолье - есть место и для ёлки, и для веселья. Раньше купить субпродукты была проблема, но поскольку дядя с женой работали на птицефабрике, то у них на праздничном столе сердечки были всегда. В тот новый год у них в гостях была какая-то родственница, которая на дух не переносила ничего куриного. И для неё мало блюд подходило, в которых не было бы курицы. И вот поставили салат с сердечками. Ещё не успели ничего сказать, как женщина с радостью кинулась к "грибочкам". Тетя подала нам знак, чтобы молчали. Мы конечно же промолчали, а потом было уже не до того - Новый год, веселье. Лишь утром тетя призналась женщине, чем она угощалась. Посмеялись... И хоть она курицу так и не ела, от "грибочков" не отказывалась. С тех пор этот салат мы стали называть "Куриные грибочки".
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Куриные грибочки"
Очень вкусный и необычный салат, хоть и до безобразия простой. Если сразу не сказать гостям из чего он приготовлен, то можно их немного поинтриговать. Конечно, опытные хозяйки сразу поймут. Почему салат так называется, расскажу в истории, заходите.
Сердечки куриные — 500 г
Сыр плавленый (Грибной ТМ Хохланд) — 50 г
Майонез — 1 ч. л.
Лук зеленый (для подачи) — 1 ст. л.
Укроп (для подачи) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
С этим салатом связана одна история из 90-х. Мы часто справляли новый год у маминого брата в деревне. У них большой дом, да и возле дома раздолье - есть место и для ёлки, и для веселья. Раньше купить субпродукты была проблема, но поскольку дядя с женой работали на птицефабрике, то у них на праздничном столе сердечки были всегда. В тот новый год у них в гостях была какая-то родственница, которая на дух не переносила ничего куриного. И для неё мало блюд подходило, в которых не было бы курицы. И вот поставили салат с сердечками. Ещё не успели ничего сказать, как женщина с радостью кинулась к "грибочкам". Тетя подала нам знак, чтобы молчали. Мы конечно же промолчали, а потом было уже не до того - Новый год, веселье. Лишь утром тетя призналась женщине, чем она угощалась. Посмеялись... И хоть она курицу так и не ела, от "грибочков" не отказывалась. С тех пор этот салат мы стали называть "Куриные грибочки".
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Куриные грибочки" | leonarija2011 - Дневник leonarija2011 |
Лента друзей leonarija2011
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»