Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фаршированные помидоры. Отличная закуска к праздничному столу!



Несложная и очень вкусная закуска! Готовится быстро, съедается еще быстрее!

на 15 небольших помидорок:
сыр - 120 гр.
яйца вареные - 4 шт.
чеснок – 2 зубчика
майонез
зелень петрушки
зелень укропа
соль по вкусу





1. Яйца отварить и остудить.
2. У помидор отрезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена.
3. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Выдавить в начинку чеснок. Посолить по вкусу. Нарезать укроп. Добавить майонез и все перемешать.
4. Наполнить помидоры начинкой и украсить нарезанной петрушкой.


слова и фото автора

источник