Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеТорт «Муравейник» из печенья
Любимый дал задание - приготовить торт " Муравейник".. но я не особо люблю возиться с тестом.. поэтому пришлось искать альтернативу...
основа:
печенье (я брала печенье со вкусом топлённого молока) — 500 гр.
орехи грецкие — 1 горсть
курага — 5 шт.
крем:
молоко сгущённое (варёное) — 500 гр.
масло сливочное (мягкое) — 200 гр.
сметана — 3 ч. л.
для украшения:
шоколад
Для начала, руками крошим печенье на мелкие части.
Затем измельчаем грецкие орешки и курагу. Добавляем их в печенье, перемешиваем.
Готовим крем. В сгущённое молоко кладём мягкое сливочное масло и сметанку, перемешиваем.
В основу добавляем наш крем, перемешиваем и формируем горку.. На пропитку я ставила на ночь, но если совсем уж невтерпеж попробовать сею сладость, то можно и на часика 3 отправить в холодильник.
В разрезе получается вот такой муравейничек. Кстати, сразу так и не поймёшь, что из печенья сделан.
слова и фото автора
источник и пошаговые фото