Каркадэ - это напиток из цветов суданской розы, в нём чай не содержится. По сути это не чай, если под чаем подразумевать напиток из листьев чайного куста. Скорее цветочный напиток. Здесь китайская классификация чая. Зелёный - это зелёный о которым мы знаем, красным они называют "наш" черный чай, улун - это "бирюзовый", что-то среднее между красным и зелёным, и чёрный - это пуэр. Вот пуэр, действительно, чёрный и по цвету тоже. И вкус у него земляной, и бодрит похлеще кофе. Муж раньше его частенько пил, когда много за рулём приходилось сидеть. Ещё есть травяные чаи.