|
|
Очень люблю этот салат, в том числе и потому, что редко кому удается разгадать его состав... Попробуйте! Вам понравится!
Ингредиенты:
Филе 1 крупной сельди
300 г куриной печени
100 г сыра
1 свекла
1 яблоко
1 луковица
50 г грецких орехов
Майонез, соль, перец черный молотый, масло для жарки
Приготовление:
Печень нарезать маленькими кусочками и жарить 3 минуты, мешая на раскаленном масле. Посолить, поперчить и отцедить от масла:
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Кубики сельди:
Мелко нарезанный лук:
Тертое яблоко без кожицы:
Подготовленная куриная печень:
Тертая вареная свекла:
Мелко натертый сыр:
Верх посыпать измельченными орехами. Поместить в холодильник минимум на 3 часа: