Без заголовка
14-12-2020 13:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Рецепт хека в томатном соусе
Очень вкусное рыбное блюдо можно приготовить для постного праздничного стола по достаточно простому рецепту.
Ингредиенты:
хек – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
томатная паста – 70 г;
мука – 50 г;
соль, перец – по вкусу;
перец горошком – 2-3 шт.;
лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
Хека чистим, моем и нарезаем порционными кусками. Каждый солим, перчим, оставляем на 10-15 минут.
Подготовленную рыбу обваляем в муке и обжарим на растительном масле.
На отдельной сковороде приготовим овощную обжарку из нарезанного полукольцами лука и натертой на крупной терке моркови. Овощи солим, перчим и постоянно перемешиваем, обжаривая на среднем огне.
К овощам добавим куски рыбы, зальем соусом, для которого нужно развести томатную пасту в стакане воды. Закроем крышкой и будем тушить на среднем огне 10 минут.
Готовое горячее угощение можно подавать к праздничному столу как на общем блюде, так и порционно, украсив зеленью.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Рецепт хека в томатном соусе
Очень вкусное рыбное блюдо можно приготовить для постного праздничного стола по достаточно простому рецепту.
Ингредиенты:
хек – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
томатная паста – 70 г;
мука – 50 г;
соль, перец – по вкусу;
перец горошком – 2-3 шт.;
лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
Хека чистим, моем и нарезаем порционными кусками. Каждый солим, перчим, оставляем на 10-15 минут.
Подготовленную рыбу обваляем в муке и обжарим на растительном масле.
На отдельной сковороде приготовим овощную обжарку из нарезанного полукольцами лука и натертой на крупной терке моркови. Овощи солим, перчим и постоянно перемешиваем, обжаривая на среднем огне.
К овощам добавим куски рыбы, зальем соусом, для которого нужно развести томатную пасту в стакане воды. Закроем крышкой и будем тушить на среднем огне 10 минут.
Готовое горячее угощение можно подавать к праздничному столу как на общем блюде, так и порционно, украсив зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Я_Аленушка - Шкатулочка |
Лента друзей Я_Аленушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»