• Авторизация
Дневник виктория_кочергина Лента друзей - Дневник - Полная версия


салат 11-01-2015 16:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПЕРВЫЙ ЛИСТ КАЛЕНДАРЯ"...

http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html

Варианты оформления для других дат:
[показать]  
Ингредиенты:
• сладкий болгарский перец (красный и желтый);
• отварные креветки;
• твердый сыр;
• вареные яйца;
• майонез (или сметана со специями);
• зелень для украшения.
(продукты для салата можно взять другие - по вкусу и наличию)
[показать]  
Салат слоеный.
Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика".
Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец.
 
 
[показать]  
Сетка из майонеза.
[показать]  
Слой отварных креветок (их можно измельчить - это по вкусу).
[показать]  
Вновь сетка из майонеза.
[показать]  
Слой тертого сыра.
[показать]  
Сетка майонеза.
[показать]  
Тертый яичный желток.
[показать]  
Сетка майонеза.
[показать]  
Тертый яичный белок.
[показать]  
Для придания собранному "календарику" четкой прямоугольной формы слегка прижимаем со всех сторон большим широким ножом.
Обмазываем верх и бока "календарика" майонезом.
[показать]  
Украшаем "календарик".
Цифра - из сладкого красного перца, буквы - из отварной моркови; желток, зелень, зернышки граната, несколько очищенных семечек, снежинки - крупинки натертого белка.
По собственной фантазии можно использовать все, имеющееся под рукой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат | виктория_кочергина - Дневничёк | Лента друзей виктория_кочергина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»