[400x300]

Ингредиенты:

• 8 крабовых палочек


• 1/2 болгарского перца


• ломтик белого хлеба


• 50 г сыра


• 1 яйцо


• пучок зеленого лука


• 3 ст. л. майонеза


• 1/2 ч. л. горчицы


• соль и перец по вкусу


• растительное масло

Мелко нарезать крабовые палочки, болгарский перец, зеленый лук, накрошить хлеб, натереть сыр.

Все перемешать, добавить яйцо, горчицу и майонез.

Приправить солью и перцем и поставить в холодильник на 15 минут, чтобы потом легче было скатать шарики.

Скатать шарики и обжарить на масле.