• Авторизация


блюда из мяса 01-08-2014 17:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ НОЖКИ В МЕШОЧКАХ



[показать]

Ингредиенты на 4 порции:

Картофель - 200 гр
Лук репчатый (средний) - 1 шт
Грибы - 100 гр
Слоенное тесто (дрожжевое или не дрожжевое) - 400 гр
Соль, перец по вкусу
Майонез


Рецепт приготовления Куриных ножек в мешочке:

Обжариваем голень курицы
[показать]

Отвариваем картофель, размягчаем до пюре. Добавляем майонез, соль, перец по вкусу
[показать]

Обжариваем нарезанный лук с грибами
[показать]

Добавляем картофельное пюре в грибы с луком
[показать]

Раскатываем слоенное тесто на пласты
[показать]

Срезаем углы и выкладываем их на центр, для того чтобы дно не рвалось
[показать]

Выкладываем ложку пюре с грибами и поверх него ножку
[показать]

Теперь предаем форму мешочков, собирая края теста вокруг ножки
[показать]

Завязываем мешочек ниткой
[показать]

Косточки ножек желательно обмотать фольгой, чтобы они не сгорели при запекании. Отправляем ножки в духовку до появления румяной корочки примерно на 15 минут
[показать]

Аккуратно снимаем фольгу, чтобы не повредить верхние части мешочков
[показать]

Также аккуратно вынимаем нитки
[показать]

Украшаем куриные ножки в мешочке листьями салата и подаем к столу. Приятного аппетита!



Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА №1":

Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 2 - ЧЕРЕПАШКИ
...
Часть 29 - ПЕЧЕНЬ ПО-ВЕНИЦИАНСКИ
Часть 30 - *СТАКАНЧИКИ* ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 31 - КУРИНЫЕ НОЖКИ В МЕШОЧКАХ
Часть 32 - КУРОЧКА В КЕФИРЕ
Часть 33 - КОТЛЕТЫ ПЕЧЕНОЧНЫЕ
...
Часть 47 - ВКУСНЫЙ ПЛОВ . 636 РЕЦЕПТОВ.
Часть 48 - 300 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ МЯСА
Часть 49 - ОЛАДЬИ ИЗ ИНДЕЙКИ


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник блюда из мяса | виктория_кочергина - Дневничёк | Лента друзей виктория_кочергина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»