Рекомендуют этот декор для суши, и из бамбуковых листьев. А я подумала - почему бы не сделать, например, из лука-шалота, и для украшения других блюд?) В любом случае, посмотреть стоит.

Серия сообщений "Видео-кухня":
Часть 1 - Как взбить сливки
Часть 2 - Узбекский плов с курицей
Часть 3 - Декор из зелени
Часть 4 - Оформление стола: лебеди из яблок
Часть 5 - МК по изготовлению розочек из лимона и моркови
...
Часть 23 - Большая подборка видео-рецептов различных соусов
Часть 24 - Гуляш из говядины
Часть 25 - Котлеты из щуки (или другой рыбы, принцип один)

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Булочка. Вариант закручивания. Очень красивый.
Часть 2 - Декор из зелени
Часть 3 - Оформление стола: лебеди из яблок
Часть 4 - МК по изготовлению розочек из лимона и моркови
...
Часть 15 - Хризантема из лука. Очень простая
Часть 16 - Секреты обработки разных овощей, подготовка к фаршированию
Часть 17 - Ромашки из сосисок) МК. И чего только люди не придумают!