Плов - традиционное блюдо восточной кухни. Символ гостеприимства и щедрости. Научиться готовить его по всем правилам и найти рецепт по своему вкусу Вам поможет эта книга. В ней собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой, мясом птицы, а также овощных и фруктовых.
СЕРИЯ "КОРОННОЕ БЛЮДО"
• Вкусная картошечка
• Рыба и морепродукты
• Котлеты на любой вкус
• Великолепные пироги
• Вкусная курочка
• Блины, блинчики, оладьи
• Блюда в горшочках
• Мясо. 50 лучших рецептов
• Полезная кухня. Рыба, мясо, овощи, зелень
• Восхитительные пловы
• Праздничные салаты
• Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль
• И далее...