Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Закуска быстрая к ужину
Продукты для приготовления:
- 300 гр отварной куриной грудки
- 3-4 зубчика чеснока
- 1-2 упаковки плавленного сыра "Дружба" (ну или любого другого)
- приправа или соль по вкусу.
- листья салата
- зеленые свежие приправы (укроп, петрушка, лук)
- зубочистки
опционально можно добавить мелко нарезанный стеблевой сельдерей
Приготовление:
1) Варим куриные грудки, добавляем соль (я не особо люблю чистую соль, поэтому использую приправу "Ролтон. Бульон домашний.Куриный". Но осторожно! Не переборщите, она очень соленая).
2) Сваренную, остывшую грудку режем маленькими "рваными" кусочками
3) Разрезаем плавленный сыр на маленькие прямоугольники
4) Очищаем зубчики чеснока и срезаем верхушки
5) Маленькими порциями выкладываем все в измельчитель блендера и измельчаем)
6) Выкладываем наш паштетик на лист салата, сверху кладем приправу (у меня укроп)
7) Заворачиваем сначала верхушку листа, прижимая его к паштету,
потом стебель, подворачивая его под низ
8) Если лист разворачивается, можно скрепить его зубочисткой,
при этом блюдо будет выглядеть привлекательнее