Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку.
Тесто замесить, разделить на 2 части, завернуть в пленку и заморозить.
Удобнее тесто делать вечером, а на следующий день готовить шишки.
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень,
застеленный кулинарной бумагой, и выпекать при температуре 180 гр.
С до легкого подрумянивания.
У нас получится испеченная крошка.
Добавим измельчёные орехи (например, грецкие) и смесь аккуратно перемешаем с вареной сгущёнкой.
Возьмем высокий бокал подходящей формы (с острым дном),
изнутри смочим его водой, заполним смесью и перевернем на тарелку.

[показать]

Готовые пирожные выложим на посыпанное сахарной пудрой блюдо,

через ситечко обсыплем сахарной пудрой и подадим на стол.

[400x187]