• Авторизация
Дневник Лилия68 Лента друзей - Дневник - Полная версия


СГУЩЁНКУ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ ! 28-09-2026 13:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

 

3416556_818384654_122116263969331813_2319061423516362201_n (560x700, 258Kb)

СГУЩЁНКУ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ 
3416556_818384596_122116264059331813_2771326125955973601_n (560x700, 250Kb)
🥛 1. Классическая
500 мл молока 3,2% + 180 г сахара + 20 г масла.
Растворите сахар в молоке и
уваривайте на минимальном огне 60–80 минут.
Добавьте масло и полностью остудите.
3416556_818384660_122116264191331813_3919084454995992603_n (560x700, 257Kb)
🍯 2. Варёная
500 мл молока + 180 г сахара + 20 г масла.
Варите при очень слабом кипении 90–120 минут,
пока масса не станет густой и карамельной.
В конце вмешайте масло.
3416556_821414912_122116264149331813_3750484880510592587_n (560x700, 267Kb)
🍫 3. Шоколадная
500 мл молока + 160 г сахара + 25 г какао + 20 г масла.
Смешайте сахар с какао,
влейте молоко и уваривайте 60–80 минут.
Добавьте масло и остудите.
3416556_819322834_122116264101331813_6289407899848849154_n (560x700, 268Kb)
☕ 4. Кофейная
450 мл молока + 50 мл крепкого кофе
+ 170 г сахара + 20 г масла.
Соедините всё кроме масла и
варите 60–80 минут на слабом огне.
В готовую массу вмешайте масло.
3416556_818384593_122116264017331813_1475302252205955703_n_1_ (560x700, 254Kb)
🥥 5. Кокосовая
400 мл кокосового молока + 130 г сахара
+ 5 г ванильного сахара.
Варите на минимальном огне 35–50 минут,
пока объём не уменьшится примерно на треть.

💡 Важно:

горячая сгущёнка всегда кажется более жидкой.
После полного охлаждения она становится заметно гуще.


Помидорка

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СГУЩЁНКУ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ ! | Лилия68 - Дневник Лилия68 | Лента друзей Лилия68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»