Синенькие под мясом [500x281] баклажаны 2 шт. фарш куриный 0,5 кг. лук 0,5 чеснок 3 зубца соль перец любимые специи яйца 3 шт. мука Режeм наискосок баклажаны, [показать] делаем фарш как на котлеты, [показать] на баклажанный кружочек положить фарш прижимая и формируем, [показать] обвалять в муке, а потом во взбитом и посоленом яйце и жарим сначала фаршем вниз. Укладываем на тарелочку и наслаждаемся!