Блинчики - это просто! 
Тоненькие и такие аппетитные!
Молоко -1литр
Яйцо-4шт.
соль-1 ч.л.
сахар-2 ст.л.
мука-2 стакана+2 ст.л.
масло подсолнечное добавляем в готовое тесто,чтобы блины не подгорали.
Всё смешиваем блендером,без комочков,оставить на 20минут,нагреть сковороду
для блинов и маленьким половником наливать в середину сковороды.
Выпекать с двух сторон до золотистого цвета .
Блины становятся тоненькие,нежные.
Готовые блины смазать сливочным маслом,чтобы они были более сочными.
К блинам можно добавлять много разных начинок:но исконно русской считается
красная икра! 
Вас на Масленицу ждем!
Встретим масленым блином,
Сыром, медом, калачом
Да с капустой пирогом.
Всех нас пост Великий ждет,
Наедайся впрок, народ!
Всю неделюшку гуляй,
Все запасы подъедай.
А придет Прощеный день,
Нам поклоняться не лень,
Приходите в воскресенье -
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем пост встречать.
Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем:
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовью дружбу.
Приходите в гости к нам,
Будем рады мы гостям!
[показать]
[700x525]
[540x423]
