Куриное филе хорошо вымыть и натереть солью и перцем. Сделать надрез ножом в каждом филе и поместить туда по дольке чеснока. Смешать майонез, апельсиновый сок, приправы и пряности. В полученный соус поместить филе и дать настояться в течение получаса. Затем филе выложить на высокую решетку и поместить в микроволновую печь. Готовить в режиме гриля 25 минут.

 

Совет: гарниром к этому блюду могут послужить запеченные овощи (томаты, сладкий перец). Их можно выложить на решетку вместе с куриным филе. Только учтите, чтобы овощи не подгорели под грилем, время их приготовления надо сократить до 15 минут.