• Авторизация
Дневник Рита_Мерзлякова Лента друзей - Дневник - Полная версия


ДОМАШНИЙ ЗЕФИР 17-05-2015 13:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр,
легко приготовить самостоятельно.
Кроме того  что такая сладость не навредит фигуре,
она еще и безумно вкусная!
 
Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана; 
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана; 
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
 
Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения,
снять с огня и охладить до комнатной температуры. 
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут. 
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
 
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит
еще и дополнительные калории.

[100x]  [100x]  [100x]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
урлауб 17-05-2015-17:22 удалить
Спасибо за рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рита_Мерзлякова 19-05-2015-02:48 удалить
Ответ на комментарий урлауб # Пожалуйста!)))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДОМАШНИЙ ЗЕФИР | Рита_Мерзлякова - Дневник Rita Koci | Лента друзей Рита_Мерзлякова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»