[показать]

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• соль 1 ч.л,
• сахар 3 ст.л.
• мука
• 7 столовых ложек растительного масла

Готовим тесто:
Пол литра молока и 2 яйца взбить венчиком.
Добавить ложку разрыхлителя, сахар, соль и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
Добавить 7 ложек растительного масла.
Тесто готово!

Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.