[604x385]

Ингредиенты: 

 манка 100 грамм 
 мука 50 грамм 
 разрыхлитель 1/2 ч. ложка 
 сахарная пудра 60 грамм 
 яйцо 
 масло растительное 70 грамм 
 молоко 100 мл 
 джем или варенье 
Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексов 

Приготовление: 

Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто. 
В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.