Курица - самое доступное мясо, а так же одно из самых любимых в России, приготовьте его по-новому и радуйтесь восторгам ваших близких!
Для маринада в блендере или в кухонном комбайне перемешайте до консистенции пюре чеснок и оливковое масло, добавьте розмарин и взбивайте еще 20 секунд.
Возьмите куриные грудки без костей и без кожи. Выложите грудки цыплёнка на противень с антипригарным покрытием. Посыпьте измельчённой апельсиновой цедрой. Полейте маринадом и оставьте в холодильнике на 3-4 часа.
Слейте маринад. Запекайте куриные грудки при температуре 160-180 градусов в течение 30-35 минут, не накрывая противень крышкой.
Готово! Подавать лучше всего с овощным рагу.