Высаживаем капусту под осень — в начале августа. Этот метод посадки одновременно и хорош и плох. Хорош тем, что до наступления зимы успевает вырасти полновесный кочан. А плох он в том, что в знойную погоду рассада трудновато приживается.

Высаживать рассаду нужно в лунки, в которые обязательно вносим перегной : одну  горсть в низ и одну горсточку в перемешку с землёй вокруг средней части корня. Для капусты годится и полупревший навоз. [411x]/sadogorod25.ru/wp-content/uploads/2017/07/i-15-300x157.jpg" target="_blank">https://sadogorod25.ru/wp-content/uploads/2017/07/i-15-300x157.jpg 300w" sizes="(max-width: 411px) 100vw, 411px" />

Сажаем рассаду в два ряда с расстоянием между ними 60-70 см, а в ряду — 35-40 см.Также как и для свеклы, грядку предварительно увлажняем и затем разрыхляем.

Рассаду высаживаем поздно вечером или рано утром. Что-бы спасти рассаду от палящего солнца делаем следующее. Над грядкой ставим проволочные дуги и накрываем каркас мешковиной. Закрываем полотном только верхнюю часть, а по бокам оставляем просвет для воздухообмена. Мешковина создаёт для растения необходимую тень, и в тоже время пропускает часть лучей. В таком виде держим грядки 2-3 дня. Далее в утренние и вечерние часы полотно снимаем. Так рассада хорошо приживается, и примерно через неделю полотно убираем.

Капуста — влаголюбивое растение. Частые поливы, редкое расположение корней и сравнительно медленное развитие растения позволяет уплотнять грядку скороспелыми культурами. Так между рассадой капусты можно посадить лук, чеснок или редис.

В процессе развития периодически обламываем нижнюю листву. А в период  образования кочана подкармливаем  слабым раствором навозной жижи ( в  соотношение 1:10 ). Окучивание проводим за сезон 2-3 раза. Эти мероприятия в комплексе способствуют интенсивному развитию кочана.

Капуста также подвергается болезням. Листья поражаются серой гнилью и капустной белянкой, на них обильно садится тля.

В борьбе с этими заболеваниями принимаем такие меры. Чтобы уничтожить тлю достаточно обсыпать кочаны мелкой древесной золой. Для предупреждения и лечения серой гнили опрыскиваем растения настоем картофельной ботвы и чеснока. Раствор готовим в следующей пропорции : на 10 литров воды — 1 кг ботвы, 8-10 головок чеснока и две столовые ложки соли. Для защиты от белянки : на 10 литров воды — 1 кг помидорной ботвы и четверть куска мыла. И тот и другой раствор доводим до кипения и настаиваем пол дня. Обработку проводим поздно вечером.

Капусту в севообороте чередуем с горохом, свеклой, редькой, а также с зеленью — чесноком, луком и петрушкой.