• Авторизация
Дневник НЯМ-НЯМ_блог Лента друзей - Дневник - Полная версия


Медовый торт с апельсиновым акцентом 28-08-2017 13:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 Медовый торт с апельсиновым акцентом

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука 500 г
  • яйца 2 шт.
  • масло сливочное 2 ст. л.
  • сахар 2 ст.
  • мед 2 ст. л.
  • сода 0,5 ч. л.
  • молоко 400 мл
  • сахар
  • курага 100 г
  • чернослив 150 г
  • апельсин 1 шт.
  • масло сливочное 150 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления теста подготовить водяную баню. На водяной бане готовить тесто лучше в алюминиевой кастрюле. Смешать яйца с сахаром (1 ст.), сливочным маслом (2 ст. л.), медом. Нагреть до появления пены.

Шаг 2

Добавить соду, перемешать до увеличения массы. Снять с огня.

Шаг 3

Ввести муку, и замесить тесто.

Шаг 4

Тесто разделить на 6 частей, каждую раскатывать и выпекать 3-5 мин.

Шаг 5

Пока коржи горячие, их удобно обрезать под тарелку для красивой круглой формы.

Шаг 6

Приготовить заварной крем из 400 г молока, 1 ст. л. муки, 1 ст. сахара. Охладить, взбить со сливочным маслом (150 г) и добавить нарезанную курагу и чернослив.

Шаг 7

С апельсина снять цедру и добавить ее в крем.

Шаг 8

Собрать торт: промазывать кремом коржи, нанести крем поверх торта и обсыпать крошкой. которая осталась после выпечки и обрезки коржей. Дать настоятся в холодильнике минимум 4 часа.

Как супруги Бен и Вивьен Хармон справляются со своими проблемами семейного плана смотрите в сериале "Американская история ужасов" на страничке http://americanhorrorstoryonline.ru/ интересного сайта.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Медовый торт с апельсиновым акцентом | НЯМ-НЯМ_блог - Дневник НЯМ-НЯМ_блог | Лента друзей НЯМ-НЯМ_блог / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»