Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры и нарезать на не большие кусочки.Залить указанным количеством воды, соком лимона и апельсина. Всыпать сахар, цедру и ванилин и проварить яблоки на медленном огне до мягкости. Они не должны превратиться в кашу.

Шаг 2

Желатин замочить в небольшом количестве воды. когда набухнет, подогреть и влить в яблоки. Перемешать и дать остыть на столе.

Шаг 3

Печенье измельчить в крошку, добавить размягченное сливочное масло и какао-порошок.Все перемешать и утрамбовать ровным слоем в форме , с разъемными бортиками. Дно формы выстлать пекарской бумагой. Поставить в холодильник минут на 30.

Шаг 4

На застывший слой печенья выложить слой начинающих застывать томленных яблок. Поставить в холодильник примерно на час.

Шаг 5

Замочить 10 г желатина в небольшом количестве воды. Затем подогреть.

Шаг 6

Сливки взбить в устойчивую пену, добавить творожный сыр и сахарную пудру. Влить желатин и все тщательно перемешать и вылить поверх застывшего яблочного слоя. Дать хорошо застыть.

Шаг 7

Очень вкусный и нежный десерт, с ванильно-цитрусовой ноткой Вам обеспечен!

В теневом бизнесе между людьми строятся определенные отношения. Как это происходит смотрите в интересном сериале. А посмотреть сериал Двойка HBO можно в отличном качестве на специальном сайте.