• Авторизация
Дневник НЯМ-НЯМ_блог Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кукурузный чаудер 28-07-2017 08:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кукуруза - 500 г
  • корень сельдерея - 100 г
  • бульон рыбный - 200 г
  • лук репчатый - 200 г
  • масло кунжутное - 20 г
  • кинза - 3 г
  • лук зеленый - 3 г
  • кальмар - 100 г
  • креветки - 100 г
  • судак - 50 г
  • масло растительное - 20 г
  • чеснок - 2 г
  • сухой чили - 1 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Корень сельдерея обжарить с луком до мягкости, нарезав произвольно. Заправить бульоном и водой, добавить кукурузу (не всю - пару ложек оставить на украшение). Довести до кипения.

Шаг 2

Измельчить блендером. Пропустить через сито и довести до вкуса солью, перцем. Добавить 10-15 г кунжутного масла.

Шаг 3

Обжарить на сковороде с чесноком, солью и перцем креветки, кальмары и рыбу. Украсить кинзой, луком, кунжутным маслом, кукурузой и сухим чили.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кукурузный чаудер | НЯМ-НЯМ_блог - Дневник НЯМ-НЯМ_блог | Лента друзей НЯМ-НЯМ_блог / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»