• Авторизация
Дневник НЯМ-НЯМ_блог Лента друзей - Дневник - Полная версия


Крем-суп из фасоли 24-07-2017 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • фасоль красная (консервированная) - 1 банка
  • фасоль белая (консервированная) - 1 банка
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец красный - 1/4 ч. л.
  • бекон копченый - 100 г
  • сыр твердый - 150 г
  • тимьян - 1 веточка
  • бульон куриный - 100 мл
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • соль, перец
  • вино белое сухое - 50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук, морковь и бекон тонко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук и морковь.

Шаг 2

Добавить бекон, обжарить. Добавить вино, выпарить. Добавить фасоль и тимьян, залить бульоном, варить под крышкой 10-15 минут. Пюрировать суп блендером. Аккуратно вмешать тертый сыр, пока он не расплавится. Посолить, поперчить.

Шаг 3

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крем-суп из фасоли | НЯМ-НЯМ_блог - Дневник НЯМ-НЯМ_блог | Лента друзей НЯМ-НЯМ_блог / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»