Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Лечебные свойства черного перца горошком
Лечебные свойства черного перца горошком
Черный перец горошком — это незрелые плоды многолетней вьющейся лианы, обработанные специальным образом. С этой пряностью знакома каждая хозяйка, его применение в кулинарии достаточно широко.
Однако, этим ценность черного перца горошком не исчерпывается.
Оказывается, он обладает и витаминами и полезными веществами, а также достаточно серьезным спектром лечебных свойств.
Польза черного перца
- в этой приправе витамина С содержится больше, чем в самом известном цитрусовом – апельсине.
- в перце много железа, есть каротин и кальций
- имеются витамины группы В, витамин Е.
- пиперин — вещество, которое придает перцу острый вкус, помогает организму получать из пищи полезные вещества, минералы и витамины.
- пиперин способствует выработке серотонина и эндорфина — так называемых «гормонов счастья»
- черный перец снижает риск раковых заболеваний кожи , которое может возникнуть вследствие чрезмерного ультрафиолетового облучения
Лечебные свойства горького перца
Нарушение пищеварения, диарея
Щепотку молотого перца смешать со столовой ложкой топленого молока.
Можно использовать это средства и при тяжести в желудке,метеоризме.
Простудные состояния
1 стакан молока + 1ч.л свежесмолотого молотого перца + 1\2ч.л куркумы. Смешать, прогреть на водяной бане.Принимать в теплом виде по глотку несколько раз в день в течение 2-3 дней. Хорошо помогает при насморке,ОРЗ
Ангина
1 стакан меда + 1ст.л свежесмолотого черного перца.Хорошо перемешать. Принимать по 1ч.л 3-4 раза в день.
Болезни суставов
В стакан оливкового (растительного) масла добавить 2 ст.л горошин черного перца и прогреватьь на водяной бане 10-15 минут.Затем охладить и использовать как растирку для больных суставов
Выпадение волос
1 ст.л свежесмолотого черного перца + 1 ст.л морской соли,разбавить свежевыжатым луковым соком до состояния пасты. Втирать в кожу головы за полчса до мытья. Делать 2 раза в неделю в течение 2-3 месяцев
Спазмы и боли при менструации
Смешать 1 ст. л. сока алоэ с 1/4 ч. л. молотого черного перца . Это доза на день, принять за два раза.
Витилиго
1 часть свежесмолотого черного перца + 1 часть соевой муки + 1 часть гороховой муки. Добавить куриный жир, чтобы получилась мазь. Натирать обесцвеченные участи кожи каждый день на ночь в течение 40 дней. Эффективность увеличится, если использование данного средства совместить с курсом ультрафиолетового облучения.
Важно! Этот метод лечения — только после консультации с врачом и под его наблюдением.
Черный перец горошком — простая, широко известная специя, а сколько полезных свойств в ней таится!
Взято с : http://i-babushka.com/?p=3758