Когда хозяйки пекут пиццу, чаще всего они добавляют в нее кетчуп. Многие из нас знают о вреде данного продукта и понемногу исключают его из своего рациона. Поэтому мы подготовили для тебя замечательный рецепт домашнего томатного соуса, который подходит специально для пиццы, от популярного кулинара Джейми Оливера. Этим соусом можно заправлять также спагетти и другие блюда.
Тебе понадобится:
банка консервированных томатов или 450-500 г свежих помидоров;
2 зуб. чеснока;
небольшой пучок базилика;
соль и черный перец;
2 ст. л. оливкового масла.