• Авторизация


Шашлык из лосося 30-04-2014 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шашлык из лосося

 
 

Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить его практически невозможно. Смело готовьте!

Как приготовить шашлык из лосося, чтоб он был не только вкусным, но и запоминающимся, я придумала осенью, в сезон гранатов. Результат получился превосходным, а блюдо красивым. Конечно, если вы можете, то берите не 100 миллилитров сока, а больше. Шашлык из лосося в любом случае будет очень вкусным. Обычно я готовлю два разных маринада, добавляю еще такие специи, как имбирь, базилик или беру вместо лимона лайм. Экспериментируйте. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Лосось — 1 кг
  • Лимон — 2 шт
  • Перец, соль — по вкусу
  • Масло растительное — 3 ст. л
  • Гранатовый сок — 100-150  мл
  • Лук — 1-2 шт (по желанию)
  • Помидор — 3-4 шт


Количество порций: 4-5

 

Как приготовить "Шашлык из лосося"

Лосось порезать на порционные куски.
Уложить рыбу в миску, посолить, поперчить.
Залить рыбу гранатовым соком, один лимон порезать дольками, а с другого выжать сок. Добавить масло и специи. Все хорошо перемешать и мариновать 2 часа.
Уложите на решетку рыбу, лук и помидоры, порезанные кольцами. Жарьте на углях до готовности примерно 10-12 минут.
Подать с зернами граната!
 
Приятного аппетита!
(с) povar.ru/recipes/shashlyk_iz_lososya-15626.html
 
 
Кстати, если вы интересуетесь фотографией или, к примеру, у вас свой сайт на котором вы размещаете разные интересные статьи из жизни знаменитых людей, но не знаете где взять качественные и интересные фото, то эта информация для вас. Есть один хороший фото-банк, который находится по адресу http://fotosity.ru/, там вы найдёте абсолютно всё что вам нужно. Советую заглянуть и ознакомиться!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлык из лосося | ШкаТулКа_ВдоХноВЕнИЙ - Дневник ШкаТулКа_ВдоХноВЕнИЙ | Лента друзей ШкаТулКа_ВдоХноВЕнИЙ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»