Быстрый картофельный пирог.
23-01-2014 19:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Быстрый картофельный пирог.
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Быстрый картофельный пирог.
 [показать]Ингредиенты для "Быстрый картофельный пирог" Картофель — шесть штук Лук репчатый — одна штука Яйцо — две штуки Сметана (или кефир) — 1/2 стак. Соль (по вкусу) Сода гашеная уксусом (или лимонным соком) — 1/2 чайные ложки Масло растительное (для жарки лука и смазки формы) Базилик (сухой) Мука — 1 стак. Способ приготовления "Быстрый картофельный пирог" Взбиваем яйца с солью, сметаной или кефиром. Добавляем гашеную соду и 1 стакан муки. Слегка обжариваем нарезанную луковицу. Нарезаем тонкими пластинами картофель, солим его, кладем сушеный базилик, перемешиваем все как следует. В смазанную форму наливаем где-то треть теста, на него выкладываем картофель, сверху лук. Если очень любите лук, его можно подготовить и побольше. Сверху выкладываем остальное тесто, распределяем его по всему пирогу и отправляем его в горячую духовку до зарумянивания. Пирог вкусен и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе. Приготовила на пробу, теперь использую этот рецепт очень часто. |
 [показать] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрый картофельный пирог. | Слата - Дневник Слата |
Лента друзей Слата
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»