• Авторизация


Без заголовка 05-04-2015 00:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Бабка драчёна (картофельная)

  •  
 

[470x]

  • 2 порции
  • 80 минут

Ингредиенты

1. Морковь   - 1 шт
2. Лук   - 1 шт
3. Фарш мясной   - 100 г
4. Грибы   - 100 г
5. Картофель   - 2 шт
6. Подсолнечное масло   - 30 мл
7. Сметана   - 50 г
8. Соль   - 1/2 ч. л.
9. Перец   - 1/4 ч. л.
10. Вода   - 1/2 стак.
11. Сыр   - 50 г
 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Бабка драчёна (картофельная)»:

[показать]
1
Фарш солим, обжариваем на сковороде в течении 5 минут
[показать]
2
Лук режем полукольцами, делим пополам. Одну часть обжариваем с грибами в течении 5 минут
[показать]
3
Другую часть лука обжариваем с морковью в течении 5 минут.
[показать]
4
На дно горшочка выкладываем мясо, сверху добавляем чайную ложку сметаны
[показать]
5
Следующий слой - обжаренная морковь, сверху так же выкладываем чайную ложку сметаны
[показать]
6
Затем - слой натертого на крупной терке картофеля, его солим перчим, смазываем ложкой сметаны.
[показать]
7
Следующий слой - грибы. После укладывания ингредиентов в горшочек, закрываем его крышкой и отправляем его в разогретую духовку на 40 минут. За 5 минут до готовности, посыпать тертым сыром, и вновь поставить в духовке, уже не закрывая крышку горшочка. Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Dimoni_Tempesta - Дневник Dimoni_Tempesta | Лента друзей Dimoni_Tempesta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»