Ингредиенты:
- 280 г помидоров черри
- 110 г свежих баклажанов
- 70 г петрушки
- 4 зубчика чеснока
- 110 г моцареллы
- 70 мл оливкового масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. перца
- 50 г кедровых орехов
- 1 багет
Приготовление:
1. Приготовьте томаты, базилик, петрушку, чеснок и сыр, как указано в инструкции.
2. Смешайте их с оливковым маслом, солью, перцем и орешками.
3. Нарежьте хлеб и выложите на противень.
4. Нагрейте в духовке бройлер.
5. Смажьте хлеб оливковым маслом и выложите начинку.
7. Готовьте под бройлером 3-4 минуты.