Эти цветы называют по-разному: бархатцы, бархотки, чернобривцы, шапочки — всё это названия тагетиса. На мой взгляд, бархатцы одни из самых неприхотливых клумбовых однолетников. Ведь их можно посадить прямо в грунт и они гарантированно взойдут (если семена хорошие). Эти цветы создают яркие пятна в палисадниках и ими всегда можно задекорировать неприглядные и пустые места. Сейчас можно купить очень много сортов тагетиса всевозможной окраски и одно и тоже растение будет выглядеть по - разному. Я читала , что бархатцы хорошо растут в горшках, но сама такой способ не применяла, зато всегда сажаю их в огороде на грядках с овощами, вместе с календулой и настурцией. Эти растения признанные защитники от различных вредителей. Выделение из корней бархатцев уменьшают поражение других растений грибными заболеваниями, запах бархатцев угнетает нематод. Я не выкидываю осенью засохшие кустики растений, заделываю их в землю. Потому что фитонцидным действием обладают и отмёршие части бархатцев. На этом применение тагетисов не заканчивается , ведь их можно применять и в кулинарии. Например, из высушенных и размолотых в порошок цветков получается прекрасная приправа, называемая в Грузии имеретинским шафраном. Эту приправу можно добавлять в закуски из фасоли и овощей, к мясу и к рыбе. Главное, не переборщить – ведь запах бархатцев очень сильный, а вкус острый. Сажайте бархатцы и их солнечные головки будут радовать вас до первых морозов!
[700x525]