• Авторизация
Дневник Я_Светланка_ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Морковь по-корейски 28-01-2012 18:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Морковь по-корейски

Простой рецепт приготовления пряной корейской морковки.


Ингредиенты:

  • морковь — 500 Грамм
  • лук — 500 Грамм
  • растительное масло — 100 Миллилитр
  • уксус — 1 Чайная ложка (70%)
  • сахар — 1 Ст. ложка
  • чеснок — 3-4 Штук
  • перец — 1 Штук (красный острый)
  • соль — 1 Штук

Количество порций: 2
 

Рецепт "Морковь по-корейски (Корейская морковка)":

Ингредиенты для морковки по-корейски.
Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Если таковой нет, можно постараться нарезать.
Добавляем сахар, 0.5 ч.л. красного перца в морковь.
Смешиваем.
Нарезаем лук крупно.
Обжариваем лучок в растительном масле до золотистого цвета.
Убираем лук из сковороды. Убираем масло с огня и добавляем уксус.
Заливаем горячим маслом морковку. Смешиваем.
Давим чеснок в морковку.
Перемешиваем. Перед подачей на стол дайте морковке постоять в холодильнике примерно 2-3 часа.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морковь по-корейски | Я_Светланка_ - Дневник Я_Светланка_ | Лента друзей Я_Светланка_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»