• Авторизация


Селедочка(бесподобный способ засолки) 16-10-2014 18:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

 
[показать]

 

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

  • Заранее приготовить заливочку:
  • 3 луковицы нарезать колечками,
  • 10-12 ст. л. воды,
  • 1ч.л. сахара,
  • 1-2 ст.л.соли (без горки),
  • 0,5 ч.л. черного молотого перца,
  • 1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
  • 2ст. л. кетчупа,
  • 1/2ст. растительного масла.


Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус

Автор: Шеф-Повар Одноклассники
http://www.chefpovarok.ru/ru/recipe/8/18/


[показать]
Рамочки от Ларки

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
LuchikLena 16-10-2014-20:42 удалить
Спасибо!!!!!! Утащила!!!!!!любовь!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Селедочка(бесподобный способ засолки) | Lekac - Дневник Lekac | Лента друзей Lekac / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»