Ингредиенты: 
- 1 кг яблок, нарезать дольками
- 1,5 стакана чёрной смородины

[показать]

- 1,5 стакана распаренного в кипятке изюма
- 1 чайную ложку сухой лимонной цедры
- 2 столовые ложки мелко порезанных грецких орехов
- 2 стакана воды 
- 2,5 кг сахара

Приготовить из воды и сахара сироп, опускаем в него все приготовленные ингредиенты.

Варенье варим 50-60 минут. Горячим разливаем по банкам и накрываем крышками.