|
Любите утренний бутерброд со свежим хлебом?
Попробуйтеиспечь этот хлеб на кефире.
Он получается белый,вкусный и ароматный.
Рецепт очень простой, знакомьтесь
с ним.
 [показать]
Ингредиенты:
400 мл.теплого кефира,
2 ст.ложки сахара (без горки),
1,5 ч.л.сухих дрожжей,
2 ч.л.соли,
примерно 4 стакана муки,
растительное масло.
Приготовление c xaa.su/PJ5
Кефир, соль, сахар, дрожжи смешать, дать
постоять 20 минут. Просеять в кефир 2 стакана муки,
добавить 2 ст.л. растительного масла, замесить тесто.
Добавить в него еще 1 стакан муки и
1 ст.л. растительного масла, 4-ый стакан муки
вводить постепенно. Обмазать тесто
растительным маслом и отправить в
форму на расстойку.
Выпекать при 190 гр. до готовности.
|
